おうちのフライパンで料理初心者でも綺麗にオムライスをトントンするコツを伝授します!
●レシピ
卵 3個
砂糖 ひとつまみ
塩 ひとつまみ
ケチャップライスはお好みの量で
●手順
1 卵、塩、砂糖をボールに入れて混ぜる
2 フライパンを温める
3 卵を1滴垂らして温度を確認
4 確認できたら中火〜強火にする
5 卵をフライパンに流し込む
6 フライパンを前後に揺らしながら混ぜる
7 半熟になったらゴムベラに持ち替えて手前から奥に巻く
8 フライパンを奥に傾けてトントンする
9 ケチャップライスに乗せて完成
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#オムライス #卵 #ふわふわ